K-VITAMIIN: 4 märki, et sul on K2-vitamiini puudus

K-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, millel on oluline roll vere hüübimisel, luude ainevahetusel ja vere kaltsiumisisalduse reguleerimisel. Keha vajab K-vitamiini protrombiini tootmiseks – valk ja hüübimisfaktor, mis on eriti vajalik vere hüübimisel ja luude ainevahetusel.

K-vitamiini on kahte põhiliiki:  K1-vitamiin (fülokinoon), mis pärineb taimedest, eriti lehtköögiviljadest nagu spinat ja lehtkapsas. Vitamiin K2 (menakinoon) tekib looduslikult soolestikus ja toimib sarnaselt K1-ga.

Teadlased on tõestanud, et K-vitamiin aitab luudel kasvada ja tervena püsida, toetab mälutööd, hoiab südame tervist ning palju muud. Uurisime lähemalt, mis on selle vitamiini eelised tervisele ning kuidas tunda ära, et sul selle vitamiini puudus.

K-vitamiini vaeguse sümptomid

K-vitamiin ja vere hüübimine

K-vitamiin mängib olulist rolli vere hüübimises. Hüübimine on protsess, mis aitab vältida liigset verejooksu nii kehas kui ka väljaspool seda.

Sinu keha vajab hüübimisprotsessi käigus tööle hakkavate valkude tootmiseks K-vitamiini. Kui sul on aga K-vitamiini puudus, pole kehas neid valke piisavalt. Selle vitamiini puuduse esimene signaal on kui veri ei jää enam seisma.

Terranova K2-vitamiin aitab kaasa vere normaalsele hüübivusele ja aitab hoida luid tugevana. K2-vitamiini soovitatakse luude tugevuse säilitamiseks, eelkõige postmenopausis naistele. Enamike lääne inimese toidusedelist jääb K2-vitamiinist tavaliselt puudu. K2-vitamiin aga on väga oluline normaalse verehüübivuse tagamiseks.

K-vitamiini puudus võib tekkida kui:

• Sul on haigus, mis mõjutab seedetrakti imendumist, näiteks Crohni tõbi või aktiivne tsöliaakia.
• Sul on seisund, mille tõttu keha ei omasta rasva õigesti.
• Võtad ravimeid, mis häirivad vitamiini imendumist.
• Oled tugevalt alatoidetud.
• Jood palju alkoholi.

Vastsündinul võib sündides olla K-vitamiini puudus

Ameerika Pediaatriakadeemia soovitab igale vastsündinule sündides saada ühekordse annuse 0,5–1 milligrammi K1-vitamiini. Seda seetõttu, et K-vitamiin transporditakse halvasti läbi platsenta. Selle vitamiini puudus esimestel elunädalatel võib põhjustada seisundi, mida nimetatakse K-vitamiini puuduse verejooksuks (VKBD).

Vastsündinutel on suurem VKBD risk, kuna K-vitamiini varud on sündides väga madalad, K-vitamiini kontsentratsioonid on inimese rinnapiimas madalad ja vastsündinu seedetrakti ei ole veel seda vitamiini tootvate soolebakteritega koloniseeritud. Kui VKDB näib koljus veritsevat, võib see olla eluohtlik.

Imikutel võib olla K-vitamiini puudus, sest:

• rinnapiimas on väga vähe K-vitamiini
• See ei kandu hästi ema platsentalt lapsele
• vastsündinu maks ei kasuta vitamiini tõhusalt
• vastsündinud ei tooda esimestel elupäevadel K2-vitamiini iseseisvalt

K-vitamiini vaeguse ravi ja ennetus

Seni pole veel tõestatud välja kindlat kogust K-vitamiini, mida peaksid iga päev tarbima. Keskmiselt soovitavad toitumisspetsialistid meestele 120 mcg ja naistele 90 mcg piisavaks koguseks. Mõnes toidus, eriti lehtköögiviljades, on seda vitamiini äärmiselt palju ja see annab sulle kõik vajaliku ühe portsjonina

Küll aga rasvade imendumishäiretega patsiendid peaksid rääkima oma arstiga K-vitamiini toidulisandi võtmise ja nende taseme jälgimise kohta. Sama lugu on inimestega, kes võtavad varfariini ja sarnaseid antikoagulante.

Terranova D3 + K2 vitamiini toote valmistamisel on koostisosadena kasutatavad taimed kuivatatud külmkuivatamismeetodil, mis aitab säilitada nende algse biokeemilise koostise. Vitamiinid D3 ja K2 koostöös toetavad luude tugevust ning südame ja arterite tervist.
K vitamiin aitab kaasa vere normaalsele hüübivusele ja aitab hoida luid tugevana. D-vitamiin soodustab kaltsiumi imendumist ja aitab hoida luid normaalsetena.

K-vitamiini rikkad toidud

Mitmetes toitudes on palju K-1 vitamiini, kuid K-2 vitamiini eksisteerib palju vähem. Küll aga päästab meid see, et soolestikus olevad bakterid võivad osaliselt K-1 muuta K-2-ks.

Kääritatud toidud on hea K-2 vitamiini allikas.

Kuna see on rasvlahustuv vitamiin, sisaldavad elundiliha ja rasvarikkad piimatooted üsna olulises koguses K-2 vitamiini. Seevastu lahja liha, näiteks linnuliha, ei ole hea K-2 allikas.

K1 vitamiini sisaldavad:

• tumedad leherohelised köögiviljad, näiteks spinat, lehtkapsas 
• salat
• kaalikas
• brokoli
• porgandid
• taimeõlid
• mustikad
• viinamarjad
  

K2 vitamiini sisaldavad:

• natto – traditsiooniline Jaapani roog kääritatud sojaubadest
• hapukapsas
• piimatooted, eriti kõvad juustud
• maksa ja muude elundite liha
• veiseliha
• sealiha
• munakollased
• kana
• rasvane kala, näiteks lõhe

Kasutatud allikas: https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/supplement-guide-vitamin-k#2